ヒロコの日記

休日に魚介のパエリアを作りました♪

先週、北杜市の白州の古民家レストランへ行ってきたのですが、
その時に、久しぶりに食べたパエリアが
めちゃくちゃ美味しかったので少し前ですが
20日の休日に諏訪の自宅でパエリアを作りました。

自分だけいい思いをしては家族に悪いですし
次男も諏訪の自宅に居ることだし
母の手作り料理を振る舞わなきゃ..!

ということで…

アサリと生ダコのパエリアと、
アスパラとブロッコリーとシーチキンのサラダ
(自家製ドレッシング/オリーブオイル、リンゴ酢、はちみつ)を作りました。

我ながら美味しく出来て、あっという間に完食(≧▽≦)

主婦をしていた子供3人の育児の頃からの習慣で、
未だに、たくさん作り過ぎてしまうのに..全て食べて貰えるのは嬉しい限りです♡

山田 裕子(ヒロコピラティススタジオ代表)

山田 裕子(ヒロコピラティススタジオ代表)

hiroko pilates®︎ インストラクタートレーナー

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